「 独り暮らしの食生活 」考え直しています
今まで何十年も " 家族のため " に
" 食事 " を作り続けてきて " 今更自分だけ " の
" 料理 " なんて不慣れで考えを変えることが
難しかったのですが、second thought. . . .
食べたいものを作ればいいんだ！って
気づきました！！（笑）
元々、家族が食べたいものを考えながら
cooking していたわけですし、
長い年月学んだ " knowledge and skills " も
持っているわけだから（笑）
あとは " portion " を考えればいいんだ～って
そこに 到達するのに、半年かかりました！
