repertory of cooking

eating out が出来なくなって・・・

殆ど、home cooking で賄うとなると、

毎日の食事を手を変え品を変えて、

考えなければいけません。そこで・・・

新しく repertory に 加えたのが

＜ Genovese sauce ＞ です。

何にでも合う sauce で、特に

seafood には 欠かせません。

fresh basil / garlic / olive oil を

松の実と一緒に food processor で

mix して、frozen しておきます・・・